La mosquée et le boulanger

Un petit détour par une mosquée sobre et tranquille, perdue dans un quartier étroit aux rues poussiéreuse. La phase d'observation est doucement perturbée par de délicates effluves... Le soleil de fin d'après-midi réchauffe enfin les membres engourdis et semble aiguiser les sens. Planté là, devant ces portes vertes, l'esprit vagabonde. Une odeur douce et chaude s'insinue dans les pensées, en parfaite adéquation avec la sensation épicée et revigorante du soleil. On dirait de l'origan grillé et du pain fraîchement sorti du four. Il y a aussi quelques notes de poivre ou de piment. Happé par le fumet, le corps est en mouvement... en prenant bien garde de rester sur la partie ensoleillée de la ruelle, pour ne pas briser le charme. Deux rues plus loin, un quinquagénaire tout sec, perdu dans un pliage vestimentaire compliqué, entasse des galettes dans un casier en bois. Elles sortent en effet du four et embaument tout le quartier. Il sourit, il sait très bien ce qui vient de se passer, et déplie déjà une feuille de journal pour y poser l'objet de cette tentation olfactive... que le goût n'a en aucun point trahi.